FRESH & GO: minimale inspanning, maximale smaak
Productie, afwerking, presentatie, kassa - alles uit één hand. Het complete modulaire FRESH & GO-concept biedt oplossingen voor een groeiende consumentenbehoefte.
B.PRO Catering-nieuws
Van praktijkervaringen, tips en trucs tot recepten - B.PRO Catering-nieuws is er voor iedereen die zich wil verdiepen in de wereld van de professionele keuken. Profiteer van gebundelde branchekennis!
Catering-nieuws
We houden je op de hoogte van nieuws over onze catering:
- Krijg producttips en inzichten uit de verschillende toepassingsgebieden in de voedingsmiddelenlogistiek - van individuele oplossingen tot complete procesinfrastructuren.
- Ontdek hoe cateringbedrijven over de hele wereld innovatieve en individuele oplossingen ontwikkelen om optimale en efficiënte processen te creëren.
- Onze experts bieden inzichten en delen hun uitgebreide kennis en ervaring: lees over de trends en technologieën in catering, zoals robotica, en de richtingen waarin de markt zich ontwikkelt.
- Je kunt er ook heerlijke recepten en creatieve menu-ideeën ontdekken, ontwikkeld door gerenommeerde chef-koks en cateringexperts.
Laat je inspireren door onze bijdragen: vanuit de verschillende perspectieven van onze medewerkers en partners en met voorbeelden en ervaringen uit de praktijk.
Aftrap voor een smakelijke samenwerkingVoetbal en eten hebben één ingrediënt gemeen: passie. Geen wonder dat FC St. Pauli en B.PRO zo'n goed team vormen - bijvoorbeeld bij de renovatie van de South Stand Ballroom voor het seizoen 2023/2024. B.PRO was en is onderdeel van het pioniersproject.
B.PRO vertegenwoordigd op de BRAND EXPERIENCE & TRADE FAIR DESIGN JAARLIJK 2022/23De Brand Experience & Trade Fair Design Annual presenteert niet alleen innovatieve merkbelevingen, maar ook de spannendste beursproducties van de afgelopen maanden.
Zorgcatering in ziekenhuizen - geautomatiseerd naar de toekomstBorden ontmoeten technologie: automatisering en digitalisering worden belangrijke onderwerpen in de voedselvoorziening. Het Universitair Ziekenhuis Frankfurt en de B.PRO Group bundelen daarom hun krachten in een referentieproject.
B.PRO GmbH viert haar nieuwe online aanwezigheidFrisse look, sterke inhoud: De nieuwe website van B.PRO ging op 7 mei officieel live. Bruno Brandl, Senior Online Marketing Manager, vertelt over de voordelen voor klanten, de relevantie van persoonlijk contact - en zijn favoriete moment van de relaunch.
De kunst van het kokenDe ambitieuze Fransman werd de koning van de haute cuisine. Maar Escoffiers prestaties gingen veel verder: moderne keukens weerspiegelen vandaag de dag nog steeds zijn unieke organisatie en filosofie.
Inzichten: hoe B.PRO beursoptredens realiseertOp beurzen presenteert B.PRO niet alleen een breed scala aan producten, maar biedt het ook ideale mogelijkheden voor dialoog. Elk beursoptreden gaat gepaard met organisatorisch en logistiek maatwerk.
Voedseltrends 2025Wat en hoe eten we in de toekomst? Het nieuwste Food Report 2025 van Hanni Rützler geeft antwoorden op deze spannende vragen. B.PRO heeft de belangrijkste bevindingen voor u samengevat.
AI in de professionele keuken - PT.2De reis door de wereld van kunstmatige intelligentie gaat verder! Wat is er mogelijk met AI op het gebied van personeelsplanning, gastervaring en marktonderzoek? En waarom zou iedereen op AI moeten vertrouwen? Wij geven de antwoorden.
AI in de professionele keuken - PT.1Kunstmatige intelligentie opent ongekende mogelijkheden voor professionele keukens. Maar wat is er nu al mogelijk - en wat komt hierna? In het eerste deel van onze blog belichten we de voordelen van AI en presenteren we verschillende potentiële toepassingen.
Live koken als klantenmagneet - dat is wat teltOf het nu in een restaurant, op een evenement of in een gemeenschappelijke catering is - koken voor gasten is populair. Perfect uitgevoerd maakt deze culinaire ervaring een blijvende indruk. B.PRO GmbH, de specialist voor cateringoplossingen uit Oberderdingen, laat zien waar je op moet letten bij front cooking.
Serveerwagens - praktische variëteit op vier wielenOf het nu in de keuken is of in de bediening, serveerwagens zijn er altijd als je ze nodig hebt. Hoog tijd om de geschiedenis, het modellengamma en de uitbreidingsmogelijkheden onder de loep te nemen.
