Nouveau système de service tout-en-un pour les crèches et les écoles
À partir de l'année scolaire 2026/2027, les enfants de l'école primaire auront un droit légal à un accueil à temps plein dans toute l'Allemagne. L'État fédéral et les Länder se sont mis d'accord sur ce point. Une décision qui a des conséquences importantes. De nombreuses crèches et écoles sont désormais confrontées au défi de mettre en place des cantines adaptées aux enfants afin de pouvoir servir des repas et des boissons à leurs protégés dans le cadre d'un accueil à temps plein.
Deux partenaires - un objectif
Le nouveau règlement accroît les exigences pour les traiteurs scolaires et les organismes responsables. Ils ont besoin de concepts pratiques pour y répondre. Pour B.PRO Catering Solutions et temp-rite International, c'est une raison suffisante pour proposer des solutions communes adaptées aux besoins.
Équipement professionnel pour les crèches et les écoles
Livrer, préparer, régénérer, distribuer, débarrasser - JUNIOR-SERVE est un système de service et de distribution de repas adapté aux besoins, individuel et précis pour les crèches et les écoles, qui couvre l'ensemble de la chaîne de processus de la distribution de repas sans interruption. Un système de distribution de repas performant et fiable.
Grâce aux conseils personnalisés, les responsables d'écoles et les traiteurs obtiennent exactement l'équipement de restauration qui correspond à leurs besoins actuels. Grâce à leur grande compétence et à leur longue expérience, les deux entreprises ne connaissent que trop bien les défis du marché de la restauration pour les crèches et les écoles. La demande va de la petite crèche avec peu d'enfants à la restauration scolaire de type cantine avec 200 élèves et plus.
Le système de service JUNIOR-SERVE a pour objectif d'équiper chaque crèche et chaque école d'une solution parfaitement adaptée.
« Grâce à notre système de service ALL-IN-ONE, nous sommes en mesure de proposer exactement le système de distribution de repas qui est nécessaire", rapporte Ronald Bosse, chef de produit chez temp-rite.
Les organisateurs d'écoles ou les traiteurs ne doivent pas perdre de temps à chercher des solutions auprès de différents fournisseurs qui, souvent, ne s'harmonisent que partiellement. JUNIOR-SERVE est simple et confortable pour l'exploitant, avec l'expérience de nombreux projets réussis dans le domaine de la restauration de crèches et d'écoles inclus.
Nouvelles idées - qualité éprouvée
JUNIOR-SERVE offre par exemple toujours la solution idéale grâce à des hauteurs d'appareils adaptables ou à différentes variantes de couleurs. Les produits haut de gamme sont robustes, nécessitent peu d'entretien, sont fiables et convainquent par la qualité éprouvée de B.PRO et temp-rite. Qu'il s'agisse de Cook & Serve, Cook & Hold, Cook & Chill ou Cook & Freeze, JUNIOR-SERVE dispose de l'équipement parfait pour chaque procédé de production.
« Nous répondrons parfaitement à la forte dynamique et à la demande croissante du marché grâce à notre concept JUNIOR-SERVE. Les organisateurs d'écoles et les traiteurs profitent de nos connaissances fondamentales et de nos produits qui se complètent parfaitement », explique Patrick Hilpp, Head of Product Management chez B.PRO.
- „Wir sind Möglichmacher“
Wenn komplexe Projekte anstehen, kommt die Abteilung „B.PRO Projects“ ins Spiel. Sie bietet maßgeschneiderte Lösungen im Bereich Speisenausgabe und Speisenverteilung. Welche konkreten Vorteile dies für den Kunden hat, erläutert Abteilungsleiter Martin Braun im Interview.
- Kantine der Zukunft
Ausgewogene Mahlzeiten und eine effiziente Speisenausgabe mit Wohlfühlfaktor sind die Leitmotive von Morgen. B.PRO gestaltet diese Zukunft aktiv mit
- Étude d’EHI sur la restauration commerciale en Allemagne en 2024
Prendre un repas chaud tout en achetant des meubles, grignoter un petit snack à la station-service du coin... la restauration commerciale est en plein essor. Une étude récente pointe ce que veulent les clients et indique les tendances à suivre pour les exploitants.