Transport alimentaire NEXT LEVEL

Hilpp: Plus je peux couvrir différentes exigences avec un seul appareil, plus l'investissement a du sens. C'est pourquoi nous avons développé un tout nouveau concept d'espace intérieur pour le B.PROTHERM. Il permet à l'utilisateur d'équiper l'espace intérieur de manière très efficace. Il est ainsi possible d'atteindre une capacité de chargement nettement plus élevée. À la fin de la journée, cela signifie que moins d'appareils sont nécessaires et que l'espace au sol est également réduit - un grand avantage, également du point de vue économique. Les modèles combinés et les modèles duo, qui offrent deux compartiments pour des températures différentes dans un seul appareil, sont également intéressants.

Hilpp: Exactement. Par exemple, dans le modèle réfrigéré B.PROTHERM avec un total de 36 nervures, vous pouvez accueillir 50 % de récipients GN en plus de taille 1/1-65. De plus, les billes inférieures devant le compartiment froid peuvent même être. utilisé.

Hilpp: Durabilité. Les modèles refroidis par air utilisent le réfrigérant propane R290, respectueux de l'environnement et économe en ressources. L'acier inoxydable est un matériau très résistant et la finition du B.PROTHERM est de première classe. Avec les modèles précédents, nous disposons chez nos clients d'appareils qui sont utilisés depuis plus de 20 ans. Cela aussi, c'est la durabilité.

Hilpp: L'hygiène est fondamentalement une question qui a toujours été au centre de notre développement de produits, même avant la pandémie : pas de contre-dépouilles, tout est facile à nettoyer, des composants amovibles pour un nettoyage de base. Avec le B.PROTHERM, les parois perlées en acier inoxydable sont entièrement embouties, un procédé de production très exigeant. L'avantage est qu'ils n'ont pas d'arêtes vives ni de coins cachés de saleté - l'intérieur peut donc être nettoyé particulièrement facilement et en toute sécurité.

Hilpp: La connectivité est bien sûr indispensable. Les B.PROTHERM sont idéalement préparés pour la gestion numérique de l’hygiène, de la température et des processus. Vous pouvez numériser tous les processus à l'aide de capteurs intégrés en option. Cela garantit la sécurité et un gain de temps dans le travail quotidien. Bien entendu, nous serions heureux de fournir aux parties intéressées des conseils complets et compréhensibles sur ce sujet.

Hilpp: Sur notre site web, tu trouveras des informations plus détaillées sur les produits avec des données techniques. Vous pouvez aussi regarder les courtes vidéos sur notre chaîne YouTube.