Kofler: ¡Sí, por supuesto! Es una tarea esencial de la dirección garantizar un futuro seguro y próspero para la empresa.

Kofler: Esto se puede ilustrar muy bien utilizando un sistema clásico de distribución de alimentos, tal y como lo conocemos de una gran cocina de hospital, por ejemplo. Tenemos un dispensador de bandejas B.PRO para representar un proceso óptimo y cotidiano, es decir, una persona coloca la bandeja en una cinta transportadora de alimentos. Otra persona coloca la tarjeta del paciente en la bandeja. En la siguiente estación, se coloca en la bandeja un plato del dispensador de platos o del dispensador de etapas para el entrante y el plato principal. Sólo entonces se pasa a servir la comida. A continuación, se utiliza un carro de servicio para distribuir la comida con los respectivos platos. Para el postre se puede utilizar otro carro de servicio. Y en un paso más, tal vez se coloque una taza en la bandeja desde un dispensador de cestas. Y por último, cuando toda la comida está en la bandeja, todo se coloca en el carro de estanterías B.PRO, desde donde se distribuye a los pacientes del hospital. En este proceso intervienen hasta siete personas para preparar una bandeja de comida para un paciente.

Kofler: Y esa es precisamente la razón por la que B.PRO quiere optimizar este proceso. Queremos automatizarlo y reducir el personal necesario. Al fin y al cabo, actualmente el personal es escaso y muy costoso. Naturalmente, la escasez de personal y los costes de personal también contribuyen a que el hospital no pueda funcionar de forma tan rentable. La calidad de la comida también depende del personal. Por ejemplo, si el personal es demasiado lento, la comida estará fría.

Kofler: Mediante una interacción optimizada y satisfactoria entre el hombre y la máquina. Hemos estado pensando en cómo pasar de la distribución alimentaria tradicional a un sistema de distribución lo más automatizado posible. La solución está en automatizar los procesos integrando la robótica en ellos. El uso de la automatización y la robótica por sí solo puede hacer que la distribución de alimentos sea mucho más eficiente. En lugar de siete personas, se necesitan muchas menos en el nuevo e innovador proceso. Nuestra fuerza reside en que ya contamos con toda la experiencia necesaria en automatización dentro del Grupo B.PRO. Por ejemplo, a través de nuestra filial BRIMATO, que cuenta con una gran experiencia en el campo de la automatización. Todo lo que tenemos que hacer es poner en práctica esta experiencia y podemos realizar la distribución automatizada de alimentos para nuestros clientes.

Kofler: ¡Sí, desde luego! El futuro será desafiante y emocionante. Pero el futuro también nos ofrece muchas oportunidades. B.PRO está bien preparada para el futuro. Y aprovecharemos las oportunidades que el futuro nos ofrezca profesionalmente.