Mejores soluciones de catering
Cocinado aquí, servido allí: con las soluciones bien pensadas de B.PRO, la logística alimentaria higiénica y de alta calidad se convierte en un asunto totalmente relajado.
B.PRO: un socio fuerte en la restauración colectiva
En B.PRO ofrecemos soluciones económicas y orientadas al cliente para sus procesos de logística alimentaria. Entre ellas se incluyen sistemas de almacenamiento de alimentos, porcionado, transporte, conservación en frío y en caliente, servicio y frontcooking (showcooking). Con un historial probado de suministro de soluciones innovadoras para el sector de la restauración colectiva, estamos orgullosos de ser un socio de confianza para empresas de una amplia gama de sectores.
Nuestros sistemas logísticos se caracterizan por su fiabilidad y flexibilidad. Conocemos los requisitos individuales del mundo de cada cliente y ofrecemos soluciones personalizadas que pueden integrarse perfectamente en los procesos existentes.
Desde catering a la carta durante la pausa del almuerzo hasta catering para eventos ligeramente diferentes u ofrecer tentempiés calientes durante las pausas: Las estaciones de cocción frontal B.PRO pueden adaptarse a sus necesidades en cuanto a tamaño, clase de rendimiento y equipamiento.
Preparar la comida en la cocina del comedor y servirla fuera de casa a la temperatura adecuada, cumpliendo las normas de higiene más estrictas y con una presentación atractiva es el gran reto del transporte de alimentos.
Tecnologías de vanguardia en la restauración: optimizar los procesos en la logística alimentaria con ayuda de medidas digitales ahorra tiempo, costes y trabajo tedioso a largo plazo.
