Nový univerzální servírovací systém pro školky a školy
Od školního roku 2026/2027 budou mít děti na základních školách v celém Německu zákonný nárok na celodenní péči o děti. Dohodly se na tom spolková a zemská vláda. Rozhodnutí, které má dalekosáhlé důsledky. Mnohé školky a školy nyní stojí před úkolem zřídit jídelny vhodné pro děti, které by jejich žákům poskytovaly jídlo a pití v rámci celodenní péče.
Dva partneři - jeden cíl
Nové nařízení zvyšuje nároky na školní stravování a poskytovatele stravovacích služeb. K jejich splnění potřebují praktické koncepty. To je dostatečný důvod pro to, aby společnosti B.PRO Catering Solutions a temp-rite International nabídly společná řešení vycházející z potřeb.
Profesionální vybavení pro školky a školy
Dodávka, příprava, regenerace, výdej, odbavení - JUNIOR-SERVE je na míru šitý systém výdeje a distribuce potravin pro školky a školy, který pokrývá celý řetězec dodávek potravin bez přerušení. Výkonný a spolehlivý systém distribuce potravin.
Díky individuálnímu poradenství získají vedení škol a školských zařízení přesně takové stravovací zařízení, které odpovídá jejich aktuálním potřebám. Díky svým rozsáhlým odborným znalostem a dlouholetým zkušenostem obě společnosti až příliš dobře znají výzvy, kterým čelí trh s centry denní péče a školním stravováním. Poptávka se pohybuje od malých školek s několika dětmi až po školní stravování ve stylu jídelen pro 200 a více žáků.
Cílem servírovacího systému JUNIOR-SERVE je poskytnout každému středisku denní péče a každé škole řešení na míru.
„Díky našemu servírovacímu systému ALL-IN-ONE jsme schopni nabídnout přesně takový systém distribuce jídla, jaký je potřeba,“ uvádí Ronald Bosse, produktový manažer společnosti temp-rite.
Vedení škol nebo stravovací zařízení nemusí trávit čas hledáním řešení od různých dodavatelů, která jsou často sladěna jen v omezené míře. Systém JUNIOR-SERVE je pro provozovatele jednoduchý a pohodlný, a to včetně zkušeností získaných z mnoha úspěšných projektů v oblasti denního a školního stravování.
Nové nápady - osvědčená kvalita
JUNIOR-SERVE nabízí vždy ideální řešení, například s nastavitelnou výškou spotřebiče nebo různými barevnými variantami. Vysoce kvalitní výrobky jsou robustní, nenáročné na údržbu, spolehlivé a přesvědčí osvědčenou kvalitou B.PRO a temp-rite. Ať už se jedná o Cook & Serve, Cook & Hold, Cook & Chill nebo Cook & Freeze - JUNIOR-SERVE má ideální zařízení pro každý výrobní proces.
„S naším konceptem JUNIOR-SERVE budeme schopni dokonale vyhovět vysoké dynamice a rostoucí poptávce na trhu. Školské úřady a stravovací zařízení mohou těžit z našich základních znalostí a perfektně se doplňujících produktů,“ vysvětluje Patrick Hilpp, vedoucí produktového managementu společnosti B.PRO.
- „Wir sind Möglichmacher“
Wenn komplexe Projekte anstehen, kommt die Abteilung „B.PRO Projects“ ins Spiel. Sie bietet maßgeschneiderte Lösungen im Bereich Speisenausgabe und Speisenverteilung. Welche konkreten Vorteile dies für den Kunden hat, erläutert Abteilungsleiter Martin Braun im Interview.
- Kantine der Zukunft
Ausgewogene Mahlzeiten und eine effiziente Speisenausgabe mit Wohlfühlfaktor sind die Leitmotive von Morgen. B.PRO gestaltet diese Zukunft aktiv mit
- Studie EHI o komerční gastronomii v Německu 2024
Teplé jídlo při nákupu nábytku, občerstvení na čerpací stanici – komerční gastronomie zažívá rozmach. Nedávná studie ukazuje, čemu zákazníci přikládají zvláštní význam a které trendy jsou pro provozovatele důležité.