Vybavení pro stravování v denních zařízeních pro děti a školní stravování od společnosti B.PRO
Záleží na výšce – vhodné vybavení pro každý věk
Stravování v denních zařízeních pro děti a školní stravování v úrovni očí
Koncepce stravování je důležitá zejména pro stravování v denních zařízeních pro děti a školní stravování. Kromě stravování je třeba v koncepci stravování zohlednit také výchovné poslání. Proto jsme tento aspekt zohlednili již při vývoji našeho vybavení speciálně pro KIDS.
Výdej jídel Kids
Vybavení vhodné pro děti od společnosti B.PRO
Osobní odpovědnost začíná při společném obědě. Je to skvělá příležitost naučit se něco o výživě a nacvičit si vzájemnou ohleduplnost.
Děti ve školkách a školách by měly mít možnost rozhodnout o výběru oběda. To, co a kolik toho dostanou na talíř, je již součástí učení a sebeuvědomování. Za tímto účelem musí být nabízená strava rozmanitá a dostupná. Přizpůsobením výšky výdejních systémů jejich výšce má každé dítě přehled a může se podílet na rozhodování. Přitom lze získat cenné poznatky o výživě – čím více jsou děti do výběru zapojeny, tím větší je jejich akceptace a ochota podílet se na výběru.
Díky vlastnímu výběru jídel lze snadno integrovat i dietní speciality, jako jsou potravinové alergie, a to prostřednictvím vyhrazených prostor.
- Vybavení vhodné pro daný věk
- Zapojte děti
- Chutný a zdravý výběr
- Zprostředkování důležitých lekcí
BASIC LINE Kids
Výdej jídel Kids
Prezentace jídla ve výšce očí je rozhodujícím faktorem pro optimalizaci procesu výdeje jídla ve školkách a školách. Díky lince pro výdej jídel BASIC LINE nabízí B.PRO flexibilní systém s hygienickou koncepcí pro všechny velikosti. Umožňuje bezbariérový přístup k nabízeným jídlům i pro nejmenší děti. Periferní produkty, jako jsou vozíky pro podnosy a příbory a naše mobilní odklízecí stanice ve velikosti vhodné pro děti, doplňují koncept výdeje.
Vybavení od předškolního do školního věku
BASIC LINE Kids a všechny varianty vybavení B.PRO BASIC LINE se sníženým pultem na podnosy jsou k dispozici pro stravování dětí a mládeže od předškolního do školního věku.
Moduly B.PRO BASIC LINE Kids jsou k dispozici jako:
- Teplý bufet
- Studený bufet s aktivním, tichým chlazením
- Studený bufet s aktivním konvekčním chlazením
- Neutrální bufet
Vybavení pro starší děti a dospívající
Moduly B.PRO s výškou 900 mm jsou vhodné pro starší děti a dospívající, například se sníženým pultem na podnosy. K variantám vybavení Smart, Emotion a Design lze pult na podnosy bez větší námahy připevnit ve snížené poloze.
Správná výška pro každý věk
B.PRO BASIC LINE Kids modul, výška Kids (750 mm) s pultem na podnosy do 735 mm pro děti do cca 10 let věku
Máte nějaké dotazy k našim službám? Napište nám svůj dotaz – ozveme se vám co nejdříve.
- Přímá podpora projektu
- Praktické zkušenosti a odborné znalosti
- Osobní poradenství – také v místě
Přeprava jídel pro školky a školy
Jen málo školek a škol je schopno zajistit vlastní infrastrukturu pro logistiku jídel. Zřízení profesionální kuchyně, která zároveň splňuje všechny zákonné požadavky, představuje řadu výzev.
Profesionální cateringové firmy jsou pro většinu zařízení nejlepším řešením pro zajištění stravování. Cateringové společnosti, které se specializují zejména na školní a předškolní stravování, znají požadavky na výběr a kvalitu potravin, a jsou proto spolehlivými partnery pro řízení zásobování zařízení. Je samozřejmé, že cateringové společnosti jsou specialisty na přepravu potravin a hygiena a kvalita potravin jsou pro ně na prvním místě. Musí být zaručena čerstvost, kvalita a teplota. K tomuto účelu jsou vybaveny speciálním přepravním vybavením.
Při přepravě jídel se uplatňují také zvláštní zákonné hygienické předpisy pro školky a školy. S B.PROTHERM E a B.PROTHERM K nabízíme přepravky pro jídlo, které splňují nejvyšší hygienické normy. B.PROTHERM je k dispozici v různých velikostech a ve vyhřívaném, chlazeném a neutrálním provedení.
Vhodné produkty
Pokud rádi rozdáváte dobré jídlo, vyberte si B.PROTHERM. S přepravkami na jídlo budete mít vše pod kontrolou i v době špičkového provozu.
.png&w=3840&q=75)
Přeprava jídel na nové úrovni – prvotřídní zpracování z nerezové oceli, digitální propojitelnost s ohledem na budoucnost a vnitřní prostor, který vám dává velkou volnost.
Moduly B.PRO BASIC LINE Kids jsou k dispozici jako • Teplý bufet • Studený bufet s aktivním, tichým chlazením • Studený bufet s aktivním konvekčním chlazením • Neutrální bufet
S novými servírovacími vozíky je stravování ve školkách a školách hračka. Díky nízké výšce dosáhnou malí hosté snadno na všechny plochy vozíku.
Systematická ergonomie: Vozíky na příbory a servírovací vozíky se sníženou výškou pro dokonalé stravování dětí, optimálně přizpůsobené výšce dětí v mateřských a základních školách.
Robustní pomocníci pro samoobsluhu nebo porcování. Nyní jsou k dispozici dva nevyhřívané zásobníky na talíře B.PRO Kids, které odpovídají výdejní výšce 750 mm.
Omytí vodou. Prvotřídní dřezy pro velkokuchyně od B.PRO.
Od vodních lázní pro výdej jídla, zásobníků na jídlo a příbory, přes zásobníky na ubrousky a šálky až po držáky na koření: Doplňkové díly zařízení perfektně dotváří obraz.
Výhody našich produktů
Profitujte z našich trvanlivých a udržitelných produktů.
Plánujeme individuálně na míru vašim potřebám a situaci.
100 let zkušeností se zpracováním nerezové oceli.
Často kladené otázky
Celodenní školy v Německu jsou povinny nabízet svým žákům stravu. Německá společnost pro výživu (DGE) vypracovala normy kvality, které mohou školy používat jako vodítko pro vyvážený jídelníček. Jakým způsobem a zda vůbec je instituce uplatňují, se v jednotlivých spolkových zemích liší.
Podle zákona o celodenní podpoře dětí mladšího školního věku (Ganztagsförderungsgesetz - GaFöG) budou mít od školního roku 2026/2027 všechny děti v celé zemi nárok na celodenní podporu také od první třídy. To bude mít dopad na předpisy pro školní stravování.
Váš kontakt s námi
Plánujete koncept stravování pro vaši sportovní lokaci? Rádi si s vámi o tom popovídáme.
