Zařízení pro pekárnu
Využijte svůj prodejní potenciál tím, že svou pekárnu vybavíte tím správným zařízením – před i v zákulisí.
Od pekárny po prodejnu občerstvení – atraktivní nabídky jsou klíčem k úspěchu
Ve světě pekáren došlo k pozoruhodnému posunu. Zákazníci dnes vyhledávají nejen známou vůni čerstvě upečeného chleba a sladkých dobrot, ale očekávají i komplexnější gastronomickou nabídku. Teplá snídaně, malý oběd nebo odpolední svačina jsou atraktivní nabídky, které lze využít k maximalizaci prodejního potenciálu pekárny. Front cooking se stal nezbytnou praxí pro potěšení zákazníků nejen vůní čerstvě upečeného chleba, ale také vizuální a smyslovou prezentací čerstvě připraveného jídla.
Oslovte nové cílové skupiny
Od vydatných obědových jídel přes polévky až po teplé snídaně – možnosti jsou nekonečné. Rozšíření nabídky nabízí zákazníkům nejen větší výběr, ale také možnost oslovit nové cílové skupiny.
Máte dotazy k naší nabídce. Napište nám svůj požadavek – obratem se vám ozveme zpět.
- Přímá podpora projektu
- Praktické zkušenosti a nadhled
- Osobní poradenství – i na místě
Mnohem víc než jen pekárna – díky front cooking můžete svou nabídku ještě více zatraktivnit
Integrace předního vaření do pekáren otevírá řadu možností, jak zintenzivnit zákaznickou zkušenost. Ústřední roli hraje promyšlené vybavení, které je funkční i estetické. Proto lze naše varné stanice z rodiny COOK individuálně konfigurovat z hlediska funkce a designu. Flexibilita připravovat různá jídla přímo před zákazníky umožňuje pekárnám rozšířit nabídku a přizpůsobit se měnícím se kulinářským trendům. Chytré varné stanice s integrovanými digestořemi lze umístit kdekoli na prodejní ploše. Technologie odsávání a filtrace pracuje vysoce efektivně a přímo nad varnou plochou.
Více úspěchu díky flexibilní nabídce
Výměna nádobí a nabídka, která se přizpůsobí přáním vašich zákazníků. S varnými stanicemi B.PRO COOK nepotěšíte jen své zákazníky.
Vaše výhody
- Zvyšte frekvenci a prodeje prostřednictvím atraktivní nabídky od začátku do konce
- Transparentní a autentické, které vytváří důvěru – zákazníci se stávají stálými zákazníky
- Flexibilní a volné umístění stanic na prodejní ploše - integrovaný odsavač par s filtračním systémem zajišťuje čerstvý vzduch
Rádi byste zmodernizovali svůj obchodní model a zvýšili své prodeje?
Použitím vhodného pekařského zařízení můžete vytvořit příjemnou atmosféru a nabídnout zákazníkům širokou škálu produktů a vysoce kvalitní potraviny!
Při vybavování pekáren hrají produkty, jako jsou regálové vozíky pro skladování a přepravu, ústřední roli při zefektivnění logistiky v pozadí. Mimo jiné zajišťují bezpečnou přepravu čerstvě upečeného zboží z pekárny do prodejní místnosti.
Chytří pomocníci v zákulisí – zařízení pro pekařské provozy
Dobře organizovaný proces v pekárně je rozhodující nejen pro suroviny, ale i pro hotové pečivo. Zde přicházejí na řadu profesionální policové vozíky pro skladování a přepravu. Správná skladová logistika umožňuje sledovat skladové zásoby, podporovat rotaci produktů a zároveň efektivně využívat prostor. Naše policové vozíky na pekáče nebo EU boxy vám pomohou zajistit kvalitu a bezpečnost potravin.
Odpovídající produkty
Vaření před vašimi hosty. Jezte čerstvé a vysoce kvalitní potraviny – ideálně kdekoli a kdykoli: na rostoucím trhu out-of-home mají pekárny velký prodejní potenciál.
Kompaktní a efektivní: Varná stanice s mnoha možnostmi. B.PRO COOK I-flex nabízí velký prostor pro akci díky účinné, trvale instalované indukční technologii.
Transport potravin další úrovně – prvotřídní vyrobený z nerezové oceli, odolný vůči budoucnosti, digitálně propojitelný a s interiérem, který vám dává spoustu svobody.
V komerční kuchyni a v cateringové službě se musí přesouvat spousta věcí tam a zpět. Přepravní vozíky odvádějí skvělou práci.
Více než 200 nádob, poklic, táců a vložek na vaření. Vyrobeno z nerezové oceli nebo polykarbonátu. Ve všech běžných velikostech a hloubkách a pro všechny aplikace.
Všude tam, kde se používají pekáče, policové vozíky B.PRO zajišťují hygienické skladování a bezpečnou přepravu.
Regálové vozíky B.PRO zaujmou ideální kombinací stability a mobility, protože jídlo se také musí dostat z bodu A do bodu B bezpečně.
Vozíky na vyklízení táců rychle zajistí pořádek v samoobsluze, takže nádobí lze bezpečně dopravit zpět i v hektických dopravních špičkách.
Výhody našich produktů
Profitujte z našich trvanlivých a udržitelných produktů.
Plánujeme individuálně na míru vašim potřebám a situaci.
100 let zkušeností se zpracováním nerezové oceli.
Váš kontakt s námi
Plánujete koncept stravování pro vaši sportovní lokalitu? Rádi si s vámi o tom popovídáme.
