Binární kód burgeru z Metaverza
Virtuální vesmír se stane novým centrem života.
Opravdu teď?
Všichni mluví o metaverzu - přinejmenším od doby, kdy Mark Zuckerberg přejmenoval své facebookové impérium na Meta. Přesto většina z nás stále neví, co s ním dělat a co si o něm myslet. Mezitím už řada velkých korporací, jako například McDonald's, začala tento nový virtuální prostor života zkoumat a dobývat pro sebe.
V tomto článku vám chceme přiblížit, jak a proč vzniká metaverze, a objasnit několik klíčových pojmů. Uděláme si výlet za oceán a podíváme se na dva příklady aktivit, které již známé potravinářské řetězce v USA podnikly směrem k metaverzu - a jaké příležitosti mohou v budoucnu vzniknout pro maloobchod a gastronomii.
Co znamená pojem „metaverze“?
Tento termín pochází ze sci-fi románu z roku 1992 („Snow Crash“ od Neala Stephensona). Metaverze je virtuální svět, do kterého postavy románu utíkají před chaotickým prostředím.
„Meta“ je řecká předpona, kterou lze zhruba přeložit jako ‚za‘, ‚nad‘, ‚po‘. V kombinaci se slovem „vesmír“ vzniká metaverze - druhý virtuální svět, který existuje nad světem reálným nebo vedle něj.
Z čeho se skládá metaverzum?
Metaverzum je digitálně vytvořený svět: skládá se z bitů a bajtů, jedniček a nul. Vše, co v něm existuje, je výsledkem programování, hardwaru a softwaru. Často se popisuje jako 3D verze internetu. Internet se rozšiřuje o možnosti virtuální reality (VR) a rozšířené reality (AR).
Jaký je rozdíl mezi virtuální realitou (VR) a rozšířenou realitou (AR)?
Jak Metaverze funguje?
V zásadě jako Internet, ale Metaverze vyžaduje podstatně vyšší kapacitu počítače. Technicky je založen na síti datových center po celém světě. Lze předpokládat, že metaverzí od různých provozovatelů bude několik. Ti jistě také zřídí vlastní datová centra pro svou metaverzi.
Jeden metaverz nebo mnoho metaverz?
Je velmi pravděpodobné, že bude existovat řada různých metaverzí. I když je vývoj kompletního metaversa zatím z velké části v plenkách, technologické společnosti jako Meta, Apple, Google a Microsoft na své verzi metaversa usilovně pracují. Každý chce vytvořit co nejlepší metaverzi a zajistit si co nejsilnější pozici na trhu. První veřejné prezentace jsou plánovány na rok 2024.
Co je v metaverzu?
Metaverzum může obsahovat vše, co existuje v reálném světě - a ještě o něco víc. V metaverzu se pohybujete se svým avatarem, tedy virtuální verzí sebe sama. V metaverzu budou existovat města a parky, restaurace a obchody, místa setkávání a útočiště. Váš avatar může komunikovat s avatary ostatních lidí a také podnikat. V metaverzu budete moci nakupovat a spravovat digitální majetek. Hlavní měnou nebo hodnotnými předměty budou kryptoměny a NFT (více o tom níže).
Co můžete dělat v metaverzu?
Se svým avatarem můžete v metaverzu dělat cokoli: nakupovat, jít na koncert, projít se v parku, navštívit restauraci, setkat se s přáteli, sbírat umělecká díla - pouze digitálně a s potenciálně nekonečnými možnostmi.
Poměrně známý „Second Life“ lze považovat za jednoduchého předchůdce nadcházejícího metaverza: online komunita založená v roce 2003, v níž se účastníci mohli setkávat, chatovat, nakupovat a dokonce se v roli avatarů i ženit.
Stejně jako internet se bude metaverze (nebo metaverze) nadále vyvíjet na základě potřeb a přání uživatelů. Téměř jistě vzniknou města, která budou nabízet vše, co metropole reálného světa - včetně nákupních center, restaurací a reklamních ploch.
Krása metaverza spočívá v tom, že lidé do něj mohou chodit jen tak relaxovat a hrát hry nebo žít život podle svých představ. V metaverzu budete moci nakupovat zcela novým způsobem díky virtuálnímu 3D zážitku. Metaverzi lze také využít k tomu, abyste zažili něco, co v reálném světě existuje, ale není snadno dostupné.
Jaké příležitosti se nabízejí firmám v metaverzu?
Metaverze otevře zcela nové možnosti, zejména pokud jde o marketing, věrnost zákazníků a získávání nových zákazníků. Jak to ale bude fungovat v gastronomii? Protože v metaverzu avataři samozřejmě nemohou skutečně jíst a pít.
Existuje však řada dalších způsobů, jak může gastronomický průmysl využít Metaverze k nabízení jedinečných kulinářských a gastronomických zážitků:
Na jedné straně vyrůstá nová generace spotřebitelů, kterou lze jen stěží oslovit tradičními reklamními kanály. Zároveň tito mladí spotřebitelé vyrůstají s internetem, Instagramem a TikTokem a jsou mimořádně otevření komunikaci prostřednictvím digitálních kanálů.
Na druhou stranu metaverze umožňuje spotřebitelům virtuálně se účastnit zážitků, které by jinak nebylo možné realizovat: například navštívit vzdálenou restauraci, vinařství nebo sýrárnu - aniž by tam museli cestovat.
Spotřebitelé se mohou se svým avatarem účastnit prohlídek, seznamovat se s produkty, studovat jídelní lístek, nahlížet do kuchyně a poznávat celé jídelní lístky ve virtuální 3D verzi. Tímto způsobem lze budovat loajalitu zákazníků, probouzet v nich touhu a nakonec vyvolat impuls k nákupu v reálném světě.
Na příkladu restaurace by se mohlo jednat o návštěvu restaurace rezervovanou v Metaverzu v reálném světě. Nebo restaurace nabízí kompletní balíčky svých menu či jednotlivých komponent, které jsou pak doručeny přímo k zákazníkovi domů. Metaverzi lze samozřejmě využít i pro online objednávky a rezervace.
Mezi další možnosti patří věrnostní slevy nebo speciální nabídky, které lze uplatnit pouze prostřednictvím metaverza. Podobně jako dnes na Facebooku, Instagramu a TikToku bude cílem získat fanoušky a zůstat atraktivní a relevantní pro cílovou skupinu prostřednictvím vhodných kampaní.
Jak to má fungovat s penězi v metaverzu?
Nové technologie nejsou vytvářeny pro ně samotné, ale s cílem vytvořit nové trhy a vydělat peníze. Nejjednodušším přístupem by bylo jednoduše nasměrovat spotřebitele zpět na stávající kanály - například na internet nebo do obchodu - prostřednictvím metaverza, aby tam provedli nákup. Odtud pak vše zůstává při starém.
Metaverze je však koncipována jinak. Nejde jen o nákup zboží nebo požitků v reálném světě. V samotném metaverzu může avatar také podnikat, získávat majetek a dokonce i pozemky nebo unikátní sběratelské předměty.
Základem těchto transakcí budou kryptoměny, například Bitcoin (pravděpodobně nejznámější kryptoměna, ale existuje mnoho dalších).
Kryptoměny, NFT a blockchain - kdo do toho všeho vidí?
Vezměme to postupně: Kryptoměna v zásadě funguje jako normální peníze. Za určité zboží zaplatíte určitou cenu. Jenže v tomto případě se místo mincí a bankovek, které mění majitele, přidává do blockchainu nový datový záznam.
Co je to blockchain? Blockchain je velká decentralizovaná databáze. Na samém začátku blockchainového systému je původní blok, všechny další informace se chronologicky přidávají na konci („řetěz“). Blockchain si můžete představit jako velký soubor Excelu, ale s tím rozdílem, že se přidávají pouze nové záznamy a žádné staré se nemažou. Všechny procesy jsou v něm zaznamenány v chronologickém pořadí, takže je nelze změnit, a lze je tedy navždy dohledat.
Co je to kryptoměna? Bitcoin je první a pravděpodobně nejznámější kryptoměna na světě. Název pochází z angličtiny: „bit“ je digitální paměťová jednotka (klasicky: 0 nebo 1) a „coin“ znamená mince. Bitcoin je tedy digitální mince. Jsou to čistě virtuální peníze, které neexistují ve formě bankovek ani mincí. Hlavní rozdíl mezi klasickými a digitálními penězi spočívá v tom, že kryptoměny fungují nezávisle na vládách nebo bankách. Kryptoměna nemá žádnou reálnou hodnotu; její hodnota se určuje výhradně podle poptávky. Všechny transakce jsou zdokumentovány a zaznamenány v blockchainu. Blockchain je takříkajíc „digitální pokladní knihou“ kryptoměny.
Co je to neprodejný token (NFT)? NFT je digitální aktivum. NFT (stejně jako kryptoměny) jsou založeny na blockchainu, tj. decentralizované databázi. Každý NFT popisuje jedinečné virtuální aktivum, které může být přiděleno přesně jednomu vlastníkovi. NFT se často přirovnávají k uměleckému dílu nebo sběratelskému předmětu.
NFT jsou tedy jedinečná virtuální aktiva v podobě souboru dat, která lze jednoznačně přiřadit jednomu vlastníkovi. Za normálních okolností lze data kopírovat a předávat dále. U NFT je situace jiná: každý přenos je sledován, aby bylo možné jasně identifikovat oprávněného vlastníka.
Mohou to být například vlastnosti nebo umělecká díla v metaverzu. Hodnota těchto NFT není pevně stanovena, ale je založena na nabídce a poptávce - stejně jako nemovitosti, sběratelské předměty nebo umělecká díla v reálném světě.
NFT za 69 milionů dolarů NFT zažily svůj první humbuk na jaře 2021, kdy aukční síň Christie's prodala své první čistě digitální umělecké dílo za rekordní cenu 69 milionů dolarů (!) - dosud nejvyšší cenu zaplacenou za NFT.
První NFT společnosti McDonald's a další plány ve virtuálních světech
Společnost McDonald's vylosovala mezi uživatele aplikace deset NFT McRibů u příležitosti sezónního znovuzavedení McRibů v USA v roce 2021 - jinými slovy digitální obraz skutečného hamburgeru, který lze jednoznačně přiřadit k uživateli. Kromě reklamního a PR efektu zde byla pravděpodobně i snaha, aby tyto NFT rychle získaly na hodnotě, a tím i na pozornosti. V současné době se však NFT McRib pohybuje kolem hranice 20 dolarů.
I když se s NFT McRib v současné době neobchoduje za miliony dolarů, kampaň přinesla společnosti v USA velkou pozornost. Pokud se na toto téma podíváte blíže, je rychle jasné, že McDonald's vidí v budoucím digitálním vývoji, jako je Metaverse, spoustu příležitostí.
Řetězec podal patentové přihlášky, které naznačují, že se zabývá vývojem „virtuálních restaurací“. Vzhledem k tomu, že trávíme stále více času online, McDonald's sází na to, že teenageři, kteří se dnes rádi scházejí a vysedávají v hamburgerových restauracích, se zítra přihlásí do jejich ekvivalentů ve virtuální realitě (VR), kde se budou moci setkávat s přáteli v zábavném prostředí a nechat si doručit jídlo a nápoje až domů.
Společnost pravděpodobně plánuje také prodej virtuálního zboží v metaverzu - to by mohlo mít podobu značkového oblečení a zboží, které by zdobilo avatary zákazníků nebo virtuální domy v metaverzu.
Z patentových přihlášek společnosti je zřejmé, že má zájem také o další rozvoj NFT. Je to známka toho, že McDonald's bude i v budoucnu pracovat na tvorbě sběratelských předmětů nebo personalizovaných reklamních předmětů.
Mexický gril Chipotle roluje burritos v Metaverzu
V dubnu 2022 Chipotle spustil hru „Burrito Builder“ na online herní platformě Roblox. Ve virtuální restauraci Chipotle musí avataři účastníků ve stanoveném čase uvařit burrito. Pokud se jim to podaří, získají Burrito Bucks.
Prvních 100 000 hráčů Robloxu, kteří úspěšně ubalí burrito, získá dostatek Burrito Bucks, které vymění za kód, který lze použít v aplikaci Chipotle nebo na webových stránkách Chipotle k objednávkám. Tuto digitální měnu lze vyměnit i ve skutečnosti za jídlo v restauraci Chipotle.
To ukazuje, jak lze metaverzi využít například k získání nových zákazníků, udržení zákazníků a jako věrnostní kampaň.
Stane se metaverzum skutečně naším novým životem?
Na tuto otázku dnes rozhodně nelze odpovědět. Navzdory všemu humbuku je vývoj kompletního metaverza stále v plenkách. Protože však řada velkých korporací a inovativních start-upů toto téma intenzivně posouvá kupředu, lze předpokládat, že v dohledné době budou existovat poměrně pokročilé metaverze. Institut pro výzkum trhu Grand View Research odhaduje, že trh s metaverzemi bude mít v roce 2030 hodnotu přibližně 680 miliard dolarů.
Metaverze umožní oslovit lidi novými a překvapivými způsoby. Nabídne firmám dosud neznámé možnosti, jak se spotřebitelům představit originálním a zábavným způsobem. Pomocí metaverza bude možné vydělávat peníze, a už jen z tohoto důvodu se stane součástí našich životů - stejně jako se od poloviny 90. let minulého století stal nedílnou součástí každodenního života internet.
Stejně jako v případě televize nebo internetu se najdou lidé, kteří s novou technologií stráví spoustu času. A budou i tací, kteří s ní nebudou mít vůbec nic společného. Jisté je, že mladší cílové skupiny budou nové médium využívat od samého počátku více než starší lidé. Pro novou generaci spotřebitelů bude Metaverze stejně přirozená, jako je pro nás dnes internet.
Pro podniky to znamená, že se nesmí do ničeho hrnout, nesmí naskakovat na každou vlnu, ale musí sledovat vývoj. Stejně jako má dnes téměř každý gastronomický podnik vlastní webové stránky a nabízí svým hostům online služby pro rezervace a objednávky, bude v nepříliš vzdálené budoucnosti přítomnost v metaverzu samozřejmostí.
- „Wir sind Möglichmacher“
Wenn komplexe Projekte anstehen, kommt die Abteilung „B.PRO Projects“ ins Spiel. Sie bietet maßgeschneiderte Lösungen im Bereich Speisenausgabe und Speisenverteilung. Welche konkreten Vorteile dies für den Kunden hat, erläutert Abteilungsleiter Martin Braun im Interview.
- Kantine der Zukunft
Ausgewogene Mahlzeiten und eine effiziente Speisenausgabe mit Wohlfühlfaktor sind die Leitmotive von Morgen. B.PRO gestaltet diese Zukunft aktiv mit
- Studie EHI o komerční gastronomii v Německu 2024
Teplé jídlo při nákupu nábytku, občerstvení na čerpací stanici – komerční gastronomie zažívá rozmach. Nedávná studie ukazuje, čemu zákazníci přikládají zvláštní význam a které trendy jsou pro provozovatele důležité.