Vitrine encastrée, réfrigérée, installée dans un module BASIC LINE.
Vitrine encastrée réfrigérée par air pulsé (marque IDEAL AKE) avec au
choix 2 ou 3 étages et cuve intérieure en acier inoxydable (AISI 304).

Structure vitrée :
Structure vitrée en version carrée avec vitrage normal,
côté client avec clapets de prélèvement en verre acrylique,
côté commande 2 portes coulissantes en verre isolant,
éclairage intérieur à chaque étage,
structure vitrée facile à nettoyer,
1 tablette intermédiaire en verre de sécurité trempé.

Cuve intérieure :
Cuve intérieure soudée de manière étanche en exécution hygiène,
garnissage de la cuve possible jusqu#à une hauteur de bol de 150 mm,
bac de cuve intérieure amovible,
tablette de rayonnage amovible à accrocher au bord d#accrochage.
Évacuation d#eau de condensation HD : Ø 30 mm.

Système de réfrigération :
Dégivrage automatique,
groupe frigorifique à ventilation forcée dans le soubassement # amovible
pour la révision,
évaporation automatique de l#eau de condensation,
évaporateur à lamelles revêtu # rabattable vers le haut pour le
nettoyage,
machine frigorifique installée dans le soubassement et prête à
connecter,
régulateur électronique avec affichage numérique de la température,
réfrigérant : R290

Température ambiante jusqu#à 25 °C et 60 % d#humidité relative de l#air
Plage de température : + 5 °C
Classe de température de la cuve : M2
Classe de température de la structure supérieure : H1